千年化橘红开yun体育网，一部南药史。

算作谈地南药，化橘红被誉为“南边东谈主参”、“去痰圣药”，有一派值“令嫒”的说法，其深厚的历史文化底蕴、私有的药用价值已成为茂名南药最端淑的文化象征。

历经1600多年的发展，化橘红不仅承载着镇静的历史文化，更成为了当地东谈主民的“致富果”，见证了茂名算作“中国南药之乡”的产业蝶变。

茂名化橘红只助长于化州，其外不雅特质是名义有一层细细的绒毛，这是其他橘红所莫得的。 澎湃新闻记者 王岱玉 图

比年来，茂名以高程序、高最先、高质料运筹帷幄发展南药产业，以国度地舆标志家具"化橘红"为龙头，推动"药食同源"家具的开辟。同期，通过广垦热带农业公园等载体强化南药的产学研交融发展，以全产业链想维统筹鼓吹品种选育、种苗繁育、生态栽培、趁鲜加工、各样销售、农文旅交融等方法，酿成从栽培、加工，到大健康应用的竣工南药产业链。

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5月21日，茂名市委宣传部和澎湃新闻（www.thepaper.cn）主理的“行路茂名 畅享荔枝”茂名“农交文旅商”交融发展调研行走进以化橘红为首的南药产业链，造访从地盘到实验室，从药柜到餐桌，千年药香怎么欣忭时间重生。

化州之橘红，无与为比者‌

化橘红并不是“橘”，其实是“柚”。

有别于普通橘红，化橘红上层有一层细细的绒毛，富含总黄酮、柚皮苷等中枢灵验因素，其含量也高于普通橘红，药理作用愈加彰着，具有止咳、化痰、平喘、抗炎等功效，还能醒酒、解蟹毒，是少有的可一味成方、食药两用的中药材。

早在东晋时期，茂名东谈主便发现了化橘红的药用价值。明清时期化橘红被列为宫廷贡品，备受皇室醉心，被誉为“一派橘红一派金”。1915年，巴拿马万国展览会上，化橘红荣获一等大奖，进一步奠定了它在中药材边界的地位。

如今，化橘红不仅是国度地舆标志家具，还被广东省列为立法保护的岭南八正途地药材之首，是“中国四大南药”和“十大广药”之一。2012年，化橘红非遗炮制本事入选广东省级非物资文化遗产名录。

茂名化橘红过甚切片。 澎湃新闻记者 王岱玉 图

化橘红因仅产自茂名化州，故得此名。化橘红和其他橘红不同样，主要获利于化州私有的地舆环境。其中枢密码在于化州年平均23.1℃的温润面孔、1800小时的足够日照、1600毫米的丰沛降水，与地表丰沛的石矿脉共同组成“面孔-泥土-物候”的黄金三角，为化橘红的助长提供后天不良的条目。绝顶是化州的泥土中富含礞石、硒、锗等元素，其中礞石具有化痰止咳的功效，被化橘红在助长流程中不休接收，化痰止咳功效更为显耀。

康熙版《广东通志》纪录:“化州之橘红，中州无与为比者。”化橘红在2024年12月荣获中国“面孔好家具”认定，是迄今松手广东惟一获取认定的农家具。

“在其他场地栽培的化橘红，时时难以挂果或长毛，药效也会大打扣头。因此，化橘红成为少有的谈地药材，其品性与药效均得到了正常认同。”中国化橘红博览馆负责东谈主程茜萍先容说。

农文旅交融发展对准年青东谈主

算作化橘红文化传承与展示的紧迫平台，中国化橘红博览馆正位于化州，在展示文化、科普学问的同期还联动文旅名目，招引搭客参不雅。程茜萍说，从2024年10月份到咫尺，半年多时期如故有稀奇6万名中小学生前来研学。

中国化橘红博览馆位于茂名化州。 澎湃新闻记者 陈鑫露 图

她以为，化橘红关连家具在年青耗尽群体中的领略度也大大汲引，“咫尺妥当一个‘轻养生’与‘东方食疗’的主见，咫尺刚刚研发完成的化橘红清润糖，瞻望6月上市。”

跟着旧年化橘红被纳入国度食药同源目次，其产业也得到立异与发展。咫尺化橘红深加工家具如故涵盖药品、保健品、食物、日用品等边界，坐蓐化橘红膏、化橘红茶、化橘红糖等200多种家具。

“旧年咱们的家具种类照旧150多种，咫尺如故增多了三分之一。” 程茜萍先容，因为药食同源的性格，化橘红算作食物有了更多更广的应用场景，开辟家具也尽可能地融入到活命的方方面面，“包括化橘红啤酒，很相宜年青一代，不伤身。”

为招引年青耗尽群体，化州当地期骗电商平台、酬酢媒体等进行宣传履行，并推出便携式茶包、香囊等文创家具，以及春赏花、夏摘果、秋甄藏、冬养生系列主题游，让年青东谈主在游玩中了解化橘红。

化州市聚焦茂名市委、市政府“五棵树一条鱼一桌菜”发展政策，把化橘红产业算作“拳头”产业要点打造，任意促进化橘红“三产”深度交融，酿成化橘红“坐蓐+科技+加工+品牌+营销”的全产业链发展模式。

其中，为提高化橘红产值，茂名加速化橘红深湛加工时候参议和家具研发，不休延迟产业链条，现存化橘红系列家具100多种，涵括药品、饮片、保健品、茶、酒、饮料、果脯、香料、工艺品等多个边界，并深度开辟化橘红精油、颗粒剂、口服液、煎膏剂等药品。

茂名化橘红频繁制成片状或叶状销售，可算作药用，也可算作食用。 澎湃新闻记者 王岱玉 图

咫尺，化州已得胜呈报化橘红国度当代农业产业园，全市化橘红栽培面积超13万亩，年产鲜果6万多吨，干果1.2万多吨。从事化橘红产业东谈主员超35万东谈主，栽培、加工、销售企业达1542家。

茂名还小心培育优化橘红产业大集群，指令企业向程序化、专科化、限制化坐蓐计算滚动，培育出广东省要点农业龙头企业3家、茂名市要点农业龙头企业7家、限制上风计算主体60多家，带动化橘红的全产业链产值也从2022年的72亿元，到2023年冲破102亿元，再到2024年的112亿元，成为化州当地的富民大产业。

橡胶林下种南药，不与粮争地

茂名是中国南药的紧迫产地，化橘红仅仅其中的一个紧迫代表，当地还有更多的南药家具。

在化州石湾境内的中火嶂，坐落着广垦(茂名)国度热带农业公园，它不仅是一座绿意环绕的生态公园，照旧一所种苗繁育的参议所，培育了上千种南药资源植物，化橘红、广藿香、草珊瑚等谈地药材从这里走出，组成“茂名南药矩阵”，助力茂名南药的年产值稀奇百亿元。

广垦(茂名)国度热带农业公园培育有化橘红、䓍珊瑚等多种南药。 澎湃新闻记者 陈鑫露 图

“咱们的中药材不与食粮争地。”广东农垦热带作物科学参议所党总支副秘书、长处谢黎黎5月21日先容，传统的中药材栽培模式多量期骗农田栽培，参议所则选拔生态栽培模式，积极发展立体生态胶园经济，具体来说，即是期骗橡胶园底下的林下空间栽培南药，选拔复合栽培的款式，建树橡胶+南药协同发展的复合栽培模式，“咱们发展南药产业，主如果期骗70多万亩的自然橡胶园地，不占用耕地和其他农用地。”

她说，为扩大南药栽培，广东农垦履行“科研+基地+企业”模式，发展订单式农业，给栽培农户吃下了清静丸。

2022年，广东农垦聚首广州中病院大学、华润等共同呈报了“广东省南药种业立异园”，构建 “种质资源圃汇集和评价—种质资源圃接济—新品种选育基地—种子种苗繁育—新品种产业化生态栽培—南药产业趁鲜切制—中药饮片厂”的南药全产业链时候体系，咫尺汇集和保存1517种南药资源植物和18种谈地与巨额南药的种质资源452份，创制4种南药的73份优异种质，化橘红、广藿香等南药种苗繁育年坐蓐才调达1000万株，处分中药原料多量存在的栽培散布、品性杂沓不皆、产量和质料不稳等问题。

5月21日，责任主谈主员在广垦(茂名)国度热带农业公园爱戴南药幼苗。 澎湃新闻记者 王岱玉 图

广垦(茂名)国度热带农业公园还以热带农业为主题，以热带生果文化为特色，接济交融山水惬心、失业度假、科普教师为一体的空洞性农业科普不雅光园区，2018年获评为国度4A级旅游景区，于今已累计迎接搭客约100万东谈主次，招引稀奇10万名中小学生到公园开展科普研学本质活动。

以化橘红为龙头，茂名的南药发展如故走出一条深加工、高质料、全链条的发展之路。

广垦(茂名)国度热带农业公园栽培有菠萝蜜、番石榴等多种生果开yun体育网。 澎湃新闻记者 王岱玉 图

发布于：上海市